Рецептҳои анъанавӣ

Рӯйхати лососии лососӣ

Рӯйхати лососии лососӣ

  • Мазкр
  • Навъи табақ
  • Оғозкунандагон
  • Оғозкунандагони маҳсулоти баҳрӣ
  • Оғозкунандагони моҳӣ
  • Оғозкунандагони лосос

Ин дорухат риллеттҳои лососӣ як стартер ё канапе месозад. Сохтан хеле осон ва ҳатто беҳтар - шумо метавонед онро пешакӣ омода кунед.

1 нафар инро сохтааст

КомпонентҳоХизмат: 8

  • 500 мл об
  • 1 мукааб захираи моҳӣ
  • 450 грамм лососии пӯсти бе пӯст ва устухон
  • 70 г равған, мулоим
  • 30 г бодиён тару тоза, бурида
  • 1 қошуқи пиёз тару тоза бурида
  • намак ва ќаламфури мечашонем

УсулОмода: 10 дақиқа ›Пухтупаз: 10 дақиқа› Вақти иловагӣ: 1 соат хунуккунӣ ›Омодагӣ дар: 1 соат 20 дақиқа

  1. Обро дар як дег ҷӯшонед. Ҳангоме ки напазед, дар захираи моҳӣ пора кунед, пас лососро илова кунед. Оташро ба як оташ пӯшонед ва лососиро дар давоми 10 дақиқа ё то даме ки бо чангак ба осонӣ бишӯяд, пазед.
  2. Салмӯнро холӣ кунед ва хунук кунед. Пас аз хунук шудан, лососиро ба қисмҳои хурде реза кунед. Дар як косаи омехта, лососии пухташударо бо равған, бодиён ва пиёз ҳамроҳ кунед. Омезиши хуб диҳед ва сипас бичашед, то бубинед, ки оё мехоҳед ягон намак ва қаламфури илова кунед.
  3. Пеш аз хизмат ҳадди аққал 30 дақиқа хунук кунед.

Хизмат кардан

Барои оғози осон ва шево, омехтаро ба рамекинҳо ё пиёлаҳои хурд пошед, сипас дар баробари багети тост хизмат кунед. Барои хизмат кардан ба услуби канапе, омехтаро ба қошуқҳои канапе пошед ва қошуқҳоро ба табақи хизматгузорӣ гузоред.

Ба пеш ҳаракат кунед

Шумо метавонед ба осонӣ ин дорухатро як рӯз пеш бидуни ҳеҷ гуна таъми мазза омода созед.

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(0)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (0)


Салмӯн Rillettes

Акс аз ASMI

Ин табақи классикии фаронсавӣ таъсирбахш аст, аммо тааҷубовар аст! Онро ҳамчун паҳн дар тахтаи крекер ё дар зарфе, ки барои нигоҳдорӣ дар яхдон истифода мешавад, хизмат кунед. Рилеттҳо як хӯроки хубест, ки дар даст доред барои рӯйдодҳои зебо ё агар шумо хоҳед, ки хӯроки шом дар як ҳафта либос пӯшед.

Вақти омодагӣ: 30 дақиқа
Вақти пухтупаз: 15 дақиқа
Вақти умумӣ: 45 дақиқа
Хизмат мекунад: бисёр!


Rillettes Салмӯн

Худтанзимкунӣ ҳеҷ гоҳ яке аз костюмҳои қавии ман нест, аммо ман метавонам ба хӯроки мавсимӣ муқобилат кунам, ба монанди теетоталер Роберт Паркер. Даҳҳо сабаб вуҷуд дорад, аммо аз ҳама асосӣ принсипи лаззат аст. Худдорӣ аз қалб дилработар мекунад.

Мисли ҳама, ман метавонам дар бораи аввалин ҷуворимакка дар тобистон ва помидор дар тирамоҳ пас аз интизории яксола кор кунам, аммо ин мева ва сабзавоти баҳорӣ аст, ки ба миқдори мавсими кӯтоҳи худ қудрат доранд. Ҳеҷ чизи дигаре ин эҳсоси таҷдид ва оғози навро намедиҳад. Ман як маросими буғ кардани дастаи аввалини спаржа ва пухтани аввалин морелҳои тозаи худ ва пухтани лӯбиёи аввалини худро месозам. Артишок чизест, ки дар нишасти аввал пас аз як сол дар як барг барг барг барг мезанад ва қариб ба назар мерасад, ки пас аз бадарғаи дарозмуддати нок ва себ хом бихӯрад.

Аммо пас аз вохӯриҳои кофии як ба як, ман омодаам, ки ҳамаи ин харбингерҳои хӯрандаро дар як хӯрок ҷамъ оварам, то исбот кунанд, ки баҳор воқеан расидааст. Ва он чунон ҷашнвора эҳсос мешавад, ки онро бояд мубодила кард. Шумо метавонед онро бо хӯроки нисфирӯзӣ ё ҳамчун буфет иҷро кунед, аммо дар ҳар сурат, таъкид кардани мавсим як мавзӯи рӯҳбаландкунанда барои таъом додани дӯстон ё оила аст. Хонаи кушод дар Пасха як баҳонаи хубест барои ба даст овардани тамоми баҳор дар як паҳн.

Беҳтарин қисми банақшагирии меню дар он аст, ки курси асосӣ қариб пешакӣ таъин шудааст. Чунин ба назар мерасад, ки ё барра ё ветчина интихоби табиии сафеда дар маркази миз аст ва ман бо анъанаҳои садсолаҳо баҳс намекунам. Аммо як бонус вуҷуд дорад: Ҳамон дастгоҳҳо метавонанд бо гӯшт кор кунанд. Он чизе, ки шиддати торикии гӯсфандро пурра мекунад, ҳамон қадар бо фарбеҳии ширини хуки шифобахш ҳангоми бозӣ дар палитраи мавсимӣ ҳамоҳанг аст.

Ҳамчун оғозкунанда, идеяи соддатарин шалғамча мебошад, ки яке аз рамзҳои ба осонӣ нодида гирифта мешавад. Ҳоло онҳо беҳтаринанд, ҳама коре, ки шумо бояд анҷом диҳед, шустушӯй, тарошидан ва хидматрасонӣ ба онҳо дар тарабхонаҳои рӯзҳои охир бештар аст: ба ҷуз равғани ширин ва намаки баҳр.

Салмӯн нишони дигари мавсим аст, ки онро метавон хеле содда хизмат кард - танҳо иловаро дар вудкои гарм бо лимони каме дуддодашуда. Аммо шумо инчунин метавонед онро ба риллетҳо табдил диҳед, ки сарфи назар аз сарваташон ба осонӣ тайёр карда мешаванд ва таъми хеле сабук доранд. Дар ин рӯзҳо ман танҳо лососии ваҳширо мехарам, ки тозатар ва дорои маззаи беҳтар бо фарбеҳии камтар аз навъҳои даҳшатнок ва серғизо мебошад. Барои rillettes ман ҳам лососии тару тоза ва дуддодашударо истифода мебарам, ки идеяи маъбади моҳии Ле Бернардини Ню -Йоркро аз байн мебарад. Салмӯнҳои тару тозаро базӯр пухтаанд, то шумо метавонед онро ба осонӣ ба моҳии дуддодашуда дуд кунед. Шумо маззаи шадидтар ва матни дурустро ба даст меоред. Фраишаи каме крем омехтаро паҳн мекунад, каме лимӯ онро зиндатар мекунад ва бисёр пиёз ба он унсури муҳими баҳорро медиҳад.

Ҳамчун хӯроки аввал, шумо бояд картошка дошта бошед, то аз картошкаҳои ночизе, ки дар бозорҳои деҳқонон дар ҳама ҷо пайдо мешаванд, истифода баред. Онҳо таъми мисли ҳеҷ каси дигар надоранд, дар баробари матои қариб равғанин ва пӯстҳои он қадар тунук, ки шумо намехоҳед онҳоро пӯст кунед ва он қабати иловагии мазза аз даст диҳед. Шумо метавонед танҳо аз бирён кардани онҳо халос шавед, аммо азбаски онҳо ҳангоми хурд буданашон хеле зуд пухта мешаванд, шумо метавонед онҳоро ба тиан табдил диҳед, амакбачаи Провансали гратин.

Ман онҳоро лоғар карда, бо се унсури дигари баҳор мепӯшонам: дилҳои артишоки тару тоза, морелҳои тару тоза ва сирпиёз сабз, ки аз навъҳои баркамоли хашмгин солҳои дуртар ҷойгиранд. Ин табақ ба монанди картошкаи зимистона барои бойӣ ва мазза ба яхмос ниёз надорад. Барои тар кардани онҳо шумо метавонед танҳо равғани зайтун ва миқдори ками мурғро истифода баред, сипас онҳоро дар фолгаи мӯҳр пӯшед, то он даме ки онҳо пурра нарм шаванд. Хок пошидани нонрезаҳои нон ва панири майда дар боло пухта контрасти матнӣ мебахшад.

Як табақи калони морҷӯби хунук, ки бо майонези кунҷид-соя барои ғӯтондан ё набудани он як лаҳзаи комилан қобили қабул аст. Аммо агар шумо аспарагусро бо дигар сабзавотҳои навҷамъовардашудаи баҳорӣ-лӯбиёи фава, сабзии кӯдакона, пиёзи хурдакак ва хусусан нахӯдҳои ширини тару тоза, ки дар тӯли якчанд ҳафта дарахт хоҳанд шуд, якҷоя кунед, шумо метавонед ҳисси мавсимиро панҷ маротиба зиёд кунед.

Ман танҳо маслиҳатҳои мукаммали спаржа истифода мекунам - дастаҳои калон айни замон он қадар арзон ва хубанд, ки шумо қариб бо онҳо исроф карда метавонед (ё шумо метавонед пояҳоро дар як табақи дигар, масалан шӯрбо ё фриттата) истифода баред. Сабзии кӯдакро сафед кардан лозим аст, аммо дар акси ҳол табақ ба мисли пухтупаз оддӣ аст: Ҳама сабзавот ба таври баробар пухта мешаванд, онҳоро метавон танҳо дар равған ва каме гиёҳи сабзавотӣ пухт, ки маззаи амиқе дорад ҳама нотаҳои баланд бидуни пур кардани онҳо ба тарзи крем мебуд. Як хӯшаи chervil, гиёҳи ҷовидонаи баҳории фаромӯшшуда, ҳамаи қисмҳоро ба ҳамоҳангӣ меорад.

Барои шириниҳо, ин вақти солест, ки шумо метавонед як косаи буттамева ва каме маскарпоне гиред ва онро шаб номед. Аммо rububarb хеле хуб аст, то чизе аз он созад. Ман онро ба як крепи классикӣ табдил медиҳам, ки дар он печиҳо барои бӯҳрони иловагӣ дар боло ҷойгиранд ва сипас онро бо яхмос Тарбуз тилло мекунам. Омезиши тези маззаҳо, ки дар пирог бештар маъмуланд, мисли фасли бе клиш таъми хуш доранд.


Салмӯн Rillettes

Инро мубодила кунед

Ба хӯроки тоза ҳамроҳ шавед

Тасвири инфиродӣ эҷод кунед ва мунтахабҳои худро қайд кунед.

Ба хӯроки тоза ҳамроҳ шавед

Тасвири инфиродӣ эҷод кунед ва мунтахабҳои худро қайд кунед.

Салмӯн бо миқдори зиёди кислотаҳои равғании омега-3 машҳур аст, аммо шумо медонистед, ки ин моҳии маъмул аз витаминҳои В бой аст? Витамини гуногуни В дар таркиби равандҳои сершумор дар бадан, табдил додани ғизо ба энергия, эҷод ва таъмири ДНК ва коҳиш додани илтиҳоби ба бемориҳои дил мусоидат мекунад. Салмӯн инчунин аз таркиби антиоксидант астаксантин бой аст, ки ба пигментҳои сурхи он мусоидат мекунад, бо паст кардани хатари бемориҳои дил алоқаманд аст ва дар якҷоягӣ бо кислотаҳои равғании омега-3 кор мекунад, то мағзи сар ва системаи асабро аз илтиҳоб муҳофизат кунад.

Мо мустақилона ҳамаи маҳсулотҳои мавҷударо дар cleaneatingmag.com сарчашма мегирем. Агар шумо аз истинодҳои сайти мо харед, мо метавонем як комиссияи шарикӣ гирем, ки дар навбати худ кори моро дастгирӣ мекунад.

Компонентҳо

  • 2 tbsp равғани зайтуни бокира, тақсимшуда (Кӯшиш кунед: Пайдоиши 846 Равғани Зайтуни Виртини Филтрнашуда)
  • 1 пиёз, қима
  • Намаки баҳрро решакан кунед ё бичашед
  • Намаки баҳрро решакан кунед ё бичашед
  • ½ лимуи калон, пухта ва афшурда
  • 1 tbsp capers решакан
  • 1 6-oz метавонад лососии ваҳшӣ гирифташуда, холӣ карда шавад
  • 4 Oz Салмӯн дуддодашуда, хеле биносту бурида
  • 1/8 қошуқи қаламфури (Кӯшиш кунед: Паприка танҳо органикӣ)
  • Қаламфури сиёҳи хоки, мечашонем (Кӯшиш кунед: Қаламфури сиёҳ танҳо органикӣ)
  • Crudités, крекерҳо ё нони пухта барои хизмат (Кӯшиш кунед: Ҳизқиёл 4: 9 Нони ғалладона бе сабзида

Тайёрӣ

1. Дар як табақчаи хурд дар сатҳи миёна паст, нисфи равғанро гарм кунед. Лӯбиё ва намак илова кунед ва пазед, баъзан омехта кунед, то он даме ки тиллоӣ сабук ва сабук бошад, аз 3 то 4 дақиқа. Ба як пиёла интиқол диҳед, то хунук шавад.

2. Дар як коса равған, лимуи лимӯ ва афшура, капер, боқимонда аз нисфи равған ва омехтаи пиёзи хунукшударо омехта кунед. Салмӯн консервашударо ба коса лососии дуддодашуда ва паприка илова кунед. Ҳама чизро бо чангак якҷоя кунед, то он даме ки хуб омехта шавад. Мавсими бо намак ва ќаламфури иловагӣ, мечашонем. Пӯшед ва ҳадди аққал 2 соат дар яхдон гузоред. Пеш аз он ки хизмат кунед, дар ҳарорати хонагӣ 15 дақиқа гузоред. Бо crudités, крекерҳо ё нони интихобшуда хизмат кунед.


Томас Келлер ’s Potted Салмӯн Rillettes


Ман навиштани ин паёмро ҳафтаҳо ба таъхир андохтам, зеро намедонам, ки чӣ гуна ин дорухатро бо сухан шарҳ додан мумкин аст.

Брэд ва ман ҳарду мухлисони бузурги Томас Келлер ҳастем, ки аз он замонҳое, ки мо бори аввал дорухаташро барои мурғи оддии бирёншуда озмуда будем, сарчашма мегирем. Чанд сол пеш ӯ ба ман маҷмӯаи китобҳои пухтупази Келлерро харида дод ва мо фавран ба он муроҷиат кардем Бушон.


Ин риллетҳои лососӣ яке аз ҷолибтарин дастурҳои ҷолибе ҳастанд, ки ман варақи китобро ёфтам ва ман хеле хурсанд шудам, ки дафъаи дигар, ки мо ба Бушони маҳаллии мо ташриф овардем, онҳоро дар меню пайдо кардам.

Он танҳо як газакро гирифт ва ман комилан пароканда шудам. То он даме, ки ман лососиро дӯст медорам, ман ҳеҷ гоҳ тасаввур намекардам, ки он метавонад ин қадар қаймоқ, ҳамвор, сабук ва хушбӯй бошад. Ҳамчун аҷиб, барои ман услуби хурди табақ буд. Ин табақ барои мубодилаи тасодуфӣ бо дӯстон комил аст.


Риллетҳои лососӣ дар бари Бушон зуд барои мо як чизи муқаррарӣ шуданд. Табобати хатарноки гаронбаҳо.


Дафъаи охир, ки мо ташриф овардем, мо тавонистем он рекорди шахсии моро дар ҷадвалбандиҳои бари танҳо барои ду нафарамон сабт кунем. Ҳеҷ коре бо риллетҳои лососӣ ва ҳама чиз бо он вобаста аст, ки мо каме носолим гирифтем ва чанд соат сарф кардем, ки бармен ба мо маззаи нӯшокиҳоро рехт, ки хеле лазиз буданд, мо маҷбур шудем, ки айнакҳои мукаммал харем.

Бузургтарин бартарии ин дар он аст, ки мо бо шароби комилан ройгон барои ин табақ шинос шудем: L ’enclos Savennièrres. Юм.


Брэд шаробро дар мағозаи шаробии маҳаллии мо пайдо кард ва ман дорухои риллеттҳоро кофтам. Ҳоло мо ҳама чизеро дорем, ки барои лаззат бурдан аз чизҳои дӯстдоштаамон дар бораи Бушон дар хона барои як қисми (хеле хурдтар) -и хароҷот лозим аст.


Инҳо хӯроки беҳтарин барои фароғати тасодуфӣ мебошанд, ки меҳмонони шуморо ба ҳайрат меорад. Онҳоро дар ин зарфҳои хурди консервашудаи мӯҳрдор то як ҳафта дар яхдон нигоҳ доред. Ҳама чизҳои беназири онҳоро кашед … “Ман онҳоро рӯзи дигар қамчин кардам ва#8221 номи бузургтарин мизбон/эссро дар ҷаҳон додам. Салмӯнро дар болои багети тост пошида хизмат кунед ё буридани бодирингро барои нигоҳ доштани чизҳои кето иваз кунед. Дар ҳар сурат, онҳо ҷаҳони шуморо тағир медиҳанд.


  • 8 пораи лососӣ, устухонҳо хориҷ карда шуданд
  • Намак
  • 5 қошуқи равған бе намак, дар ҳарорати хонагӣ
  • 1 қошуқи равғани зайтун
  • 1 1/2 қошуқи шарбати лимӯ
  • 2 қошуқи пиёз бурида
  • 4 унсия лососии дуддодашуда, ба тасмаҳои борик бурида, сипас ба қисмҳои дюйм бурида мешавад
  • 1/4 Чой қошуқи хокаи чили ё паприка дуддодашуда
  • Қаламфури сиёҳ навҷамъовардашуда

Салмӯнро дар ҳар ду ҷониб каме бо намак пошед. Салмӯн буғиро дар сабади буғӣ то пухтан, тақрибан 8 дақиқа. Пас аз пухтан, аз гармӣ дур кунед ва хунук кунед.

Дар як косаи миёна, равған ва равғани зайтунро бо чангак то хеле ҳамвор омехта кунед.

Шарбати лимӯ, пиёзҳои бурида ва лососии дуддодашударо то равған ва равғани зайтун омехта кунед, то хуб омехта шавад.

Пӯстро аз лососии пухта хориҷ кунед ва лососиро бар дигар компонентҳо резед. Ба болои он хокаи чили пошед ва ҳама чизро якҷоя кунед. Бичашед ва мувофиқи хоҳиши худ мавсимро танзим кунед.

Ба табақи хизматӣ резед, пӯшед ва ҳадди аққал 2 соат хунук кунед. Бигзор пеш аз хизмат ба ҳарорати хонагӣ бирасад.


Видео марбут

Аввалин касе, ки ин дорухатро баррасӣ кардааст

Шумо метавонед ин дорухатро бо додани холҳои як, ду, се ё чор фард баҳо диҳед, ки ба ҳисоби миёна бо дигар ошпазҳо ва рейтингҳои#x27 гирифта мешаванд. Агар ба шумо маъқул бошад, шумо инчунин метавонед шарҳҳои мушаххаси худро, мусбат ё манфӣ - инчунин ҳама гуна маслиҳатҳо ё ивазкуниро дар фазои баррасии хаттӣ мубодила кунед.

Истинодҳои эпикӣ

Конде Наст

Огоҳии ҳуқуқӣ

© 2021 Condé Nast. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст.

Истифода ва/ё сабти ном дар ягон қисми ин сайт қабули Созишномаи корбарии мо (аз 1/1/21 навсозӣ) ва Сиёсати махфият ва Изҳороти куки (аз 1/1/21 навсозӣ) мебошад.

Мавод дар ин сайт наметавонад дубора, паҳн, интиқол, кэш ё ба таври дигар истифода шавад, ба истиснои иҷозати пешакии хаттии Condé Nast.


Компонентҳо

    • 1/3 пиёла пиёз майли бурида (тақрибан 2 хурд)
    • 1 пиёла крем
    • 1/2 пиёла (1 чӯб) равғани намакношуда, гудохта
    • 8 унсия лососии дуддодашуда
    • 2 қошуқи лимӯ биносту завҷааш
    • 4 қошуқи шарбати лимӯ тару тоза
    • 1/2 қошуқи намаки кошер
    • 1/2 қошуқи қаламфури тозашудаи хоки сафед
    • 1/4 пиёла пиёз биносту решакан, плюс бештар барои ороиш
    • Крекерҳои ҷавдор ва намаки баҳрӣ (барои хизмат)

Салмӯн Rillettes

"Rillettes Салмӯн аспҳои гаронбаҳо ё курси аввалро омода мекунад ва он дар тӯли якчанд ҳафта дар яхдон нигоҳ дошта мешавад. Дар ин ҷо ман лососии тару тозашуда дар равған бо лососаи дуддодашударо омехта карда, ба омехта як хӯриш аспи шишагин илова мекунам. Муҳим аст, ки равғане, ки барои шикори моҳӣ истифода бурда мешавад, хеле гарм намешавад, бинобар ин пиёз дар он пухта намеравад. Ман аввал равғанро дар танӯрии печи гарм мекунам, то он равшан шавад равған барои пӯшонидан ва мӯҳр кардани зарфҳои хурди риллетҳо ҷудо карда шудааст ва боқимондаи равған, аз ҷумла ашкҳои ширӣ, барои пухтани лососии тару тоза истифода мешаванд.

"Боварӣ ҳосил кунед, ки пеш аз он ки рилеттҳои хунукшударо тақрибан як соат дар ҳарорати хонагӣ ором кунед, вагарна омехта хеле сахт хоҳад буд. Бо крекерҳои биринҷ ё вудкои ва шароби сафед хушк хизмат кунед." -Жак П & эацутепин

Дорухат: Салмӯн риллеттҳо

    Компонентњо:
  • 8 қошуқ (1 чӯб) равғани намакнашуда, мулоим
  • 3 tablespoons пиёз хеле биносту бурида
  • 6 унсия лососии устухон ва пӯст (шикам беҳтарин аст), ба қисмҳои 1/2 дюйм бурида мешавад
  • 3 ратле равғани дуддодашудаи бурида, биносту бурида
  • 1/2 қошуқи намак
  • 1/2 қошуқи қаламфури тозашудаи хоки сиёҳ
  • 1 қошуқи horseradish шиша
    Дастурҳо:
  1. Равғанро дар як косаи ченкунии шиша ё косаи хурде дар танӯрҳои печи печи аз 1 то 1 1/2 дақиқа гарм кунед, то он даме ки қисми шаффофи равған аз ашкҳои ширӣ ҷудо шавад. Барои пӯшонидани rillettes 1/4 пиёла равғани гудохташуда захира кунед.
  2. Қисми боқимондаи равғани гудохта, аз ҷумла қисми шириро, ба як косаи хурд резед. Пиёз буридашударо илова кунед ва оҳиста дар гармии миёна тақрибан 2 дақиқа пухтан гиред, то пиёз мулоим шавад. Салмӯн тару тоза илова кунед ва хуб омехта кунед, пас гармиро кам кунед ва дар давоми 2 дақиқа пӯшед. Боз омехта кунед. Салмӯнро дар марказ ба зӯрӣ пухтан лозим аст ва ҳоло ҳам каме гулобиранг. Интиқол ба табақ.
  3. Бо чангак, лососии пухташударо ба омехтаи дағал реза кунед. Ба як коса интиқол диҳед, лососии дуддодашуда, намак, қаламфури ва horseradish илова кунед ва хуб омехта кунед.
  4. Омехтаро ба се қолаби хурд тақсим кунед (ман 1/2 пиёла суффл ва eacute истифода мебарам) қолабҳо бояд тақрибан аз чор се ҳисса пур бошанд. Болои ҳар яки онҳоро бо пушти қошуқ ҳамвор кунед. Равғани гудохташударо дар боло резед. Дар яхдон гузоред то он даме, ки истифода баред. (Риллеттҳо дар яхдонатон якчанд ҳафта нигоҳ дошта мешаванд.)
  5. Барои хизмат кардан, бигзор rillettes дар ҳарорати хонагӣ тақрибан 1 соат гарм шаванд, аз ин рӯ лосос ва равған каме мулоим мешаванд. Сипас қабати болоии равғанро ба rillettes омехта кунед ва хизмат кунед.

Дорухат аз Дил ва ҷон дар ошхона аз ҷониби Жак П & эацутепин. Ҳуқуқи муаллифӣ ва нусхабардории 2015 аз ҷониби Жак П & eacutepin. Бо иҷозати нашриёти Ҳоутон Миффлин Харкорт истифода мешавад. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст.


Видеоро тамошо кунед: Сделайте кунжутную пасту самостоятельно (Декабр 2021).