Рецептҳои анъанавӣ

Гӯшти сабзавот бо болҳои мурғ

Гӯшти сабзавот бо болҳои мурғ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Дар ибтидо, мо ҳама сабзавотро тоза мекунем ва пиёз, сабзӣ ва помидорро майда мекунем ва қаламфури мукаабро бурида, гӯштро мешӯем ва метавонем болҳоро ду пора кунем, ин корро ман кардам.

Равғанро гарм кунед, аз ҳад зиёд фарбеҳ набошад, ҳама сабзавотро реза кунед, сипас гӯшт илова кунед ва оби кофӣ рехт, то гӯшт пӯшонида шавад ва дар оташи миёна тобистонад, дар айни замон намак, қаламфури, бурида ва баргҳои халиҷ илова кунед.

Пеш аз қатъ кардани хӯрок, мо метавонем як дона сирпиёзро, ки барои он пурра гузошта шудааст, илова кунем ки он таъми хеле хуб мебахшад Ин як дорухои хеле осон аст, вале хеле болаззат аст.


Xandrinne ва амалҳои пухтупази ӯ

Ҳангоми роҳ рафтан ва тартиб додани аксҳои бо мурури замон гирифташуда, ман бо аксҳое дучор шудам, ки вақте ман диверсификатсияи духтарчаи хурди миёнаро оғоз кардам. Ҳамин тавр тақрибан ду сол пеш сохта шудааст. Ва ман фикр мекардам, ки онҳоро дар ин ҷо, дар блог ҷойгир кунам, кӣ медонад, шояд онҳо барои касе муфид бошанд.
Дорухати имрӯзаро ман аз модаре фаҳмидам, ки пеш мерафт desprecopii.com. Ба ман ин тавр тасвир кардани ӯ писанд омад ва ман кӯшиш кардам, ки чӣ гӯям, ин на танҳо барои кӯдакон хуб аст: Д.
Кай онро ба кӯдакон додан мумкин аст? Агар шумо ба парҳези кӯдаки худ мурғро дохил карда бошед ва он бе мушкилот қабул шуда бошад, онро санҷед. Агар кӯдак аллакай чанд дандон дошта бошад ва шумо ба ӯ хӯрок доданро оғоз карда бошед, боз ҳам беҳтар аст. Пас аз як солагӣ, тамоми тухмро то он вақт танҳо зарди истифода баред.
Ман онро барои духтарчаи хурдиам дар ҷое тақрибан синни 10 моҳа омода кардаам.

Ман 1/2 синаи мурғ, 1 сабзӣ, 2 картошка, 1/2 қаламфури булғорӣ, 1-2 буридаи карафс, чанд хӯшаи брокколи истифода кардам (ақида дар он аст, ки шумо метавонед аз ҳар омехтаи сабзавоти дилхоҳ истифода баред. шумо ба кӯдак додед, ман ба шумо менависам, ки он вақт чӣ гуна будам).
Ман гӯшт ва сабзавотро дар дегҳои алоҳида ҷӯшондам, сипас ба ду қисм буридам, дар 10 моҳ ман дигар хӯрокро нагузоштам, ҳадди аксар онро бо чангак пора кардам.
Дар шакли бо равған молидашуда (ё як табақчаи хурди Ҷена) ман гӯшт ва сабзавоти ба ин тариқ омодашударо дар боло мегузорам, зардии тухм рехта, бо як қошуқ йогурт (ё қаймоқи заифтар) лат мезанам. Ман дегро дар танӯр барои ним соат гузоштам.
Агар шумо хоҳед, метавонед дар болои пудинг каме панири рехташуда гузоред.


Букатарисима

Ман пухтупази мурғро бо помидор пазмон шудам ва дар рӯзи даҳшатноке мисли имрӯза, ман барои ошпазии анъанавӣ ба ошхона даромадам. Ман чанд пои мурғро шикофтам (хушбахтона аз ҷониби модарам калон кардааст) ва онҳоро то он даме, ки сабзавотро барои шӯрбо реза кардам, тарк кардам (аммо ин дар мансаби оянда).


Компонент:
- 600 г мурғ (ҳар чӣ доред, беҳтараш чизе, ки онро ба қисмҳои хурд тақсим кардан мумкин аст)
- 300 мл шарбати помидор
- ќаламфури ним болгарӣ
- Пиёз калон
- ќаламфури намак
- 2-3 дона сирпиёз
- равған

Пиёзро пӯст кунед ва майда буред:

Равғанро гарм кунед, пиёзро сахт кунед ва қаламфури буридаи бурида илова кунед:

Вақте ки сабзавот нарм шуд, қисмҳои мурғро илова кунед:

Пас аз он ки онҳо ҳама ҷонибро пӯшидаанд ва як идеяро пухтаанд, чошнии помидорро, ки дар об гудохта шудаанд, илова кунед:

То он даме, ки як қисми об кам шавад, онро ҷӯшонед, то дар он ҷо сирпиёз, намак ва қаламфури бурида илова кунед ва то кам шудани он напазед (ҳама об бухор шуда бошад).


Крейта дар ошхона

Ин ногузир аст, ки ҳангоми хӯрдани хӯрокҳои дар хона пухта фикрҳои гарм ба саратон намеоянд.

  • Истинод дархост кунед
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Почтаи электронӣ
  • Барномаҳои дигар

Шӯрбо бодинҷон

Бодинҷонро пӯст кунед ва иловаро каме ғафстар буред. Намаки хеле камро илова кунед.Дар равғани гарм бирён кунед ва рӯймолҳои обгирандаро тоза кунед.



Чӯҷаро низ бирён кунед.

Дар равғани каме, пиёз биносту бурида бирён кунед,


шўрборо ба мазза, орд илова кунед ва бо шўрбои мурғ ё об хомӯш кунед.


Кускус бо сабзавот ва болҳои мурғ

Компонент:
& # 8211 Сабзӣ, цуккини, бодинҷон, пиёз хушк, занбурӯғ, қаламфури ва умуман ҳама сабзавоти хом, ки шумо дар яхдон пайдо мекунед ва агар пухта бошанд, шакли худро нигоҳ доранд (масалан, помидор тавсия дода намешавад), ҳама бурида мешаванд мукааб
& # 8211 200г кускус (тақрибан ба як косаи 200 мл мувофиқ аст)
& # 8211 Болҳои мурғ дар вақти чошнии помидор мариновани карда мешаванд.
& # 8211 равғани зайтун

Усулҳои омодагӣ:
1. Сабзавотро дар як коса бо равғани каме гарм гузоред. Каме намак илова кунед ва бо зарф пӯшед. Вақт аз вақт, бодиққат дар гармии кам омехта кунед, то онҳо пурра боқӣ монанд.
2. Болҳои омодашударо дар рол ё дар гӯшзад гузоред.
3. Вақте ки сабзавот ва болҳо қариб омода мешаванд, мо ба тайёр кардани кускус шурӯъ мекунем:
куски хушкшударо дар як коса гузоред, ним қошуқ намак илова кунед, хуб омехта кунед. 200 мл оби ҷӯшон бирезед (ҳамон ҳаҷми обе, ки кускус дорад) ва каме чайн кунед, бо зарф пӯшед ва барои 5 дақиқа тарк кунед. Сипас як қошуқ равғани зайтун илова кунед ва барои ҷудо кардани гранулаҳои кускус 1-2 дақиқа хуб омехта кунед.
4. Кускусро бо сабзавот омехта кунед, дар табақ гузоред ва болҳоро дар боло ҷойгир кунед.

бил-ҳана & # 8217 ва аш-шифо & # 8217


Гӯшти картошка бо қабурғаи дуддодашуда

Ман ин дорухатро дар хушдоманам чашидам ва ба ман хеле писанд омад ва аз он вақт инҷониб онро дар рӯйхати ошхонаам нигоҳ медорам. Вай ошпази хеле хуб аст, хусусан вақте ки сухан дар бораи дастурҳои гӯшт меравад. Онҳое, ки ӯро мешиносанд, медонанд, ки чаро. Ба ҳар ҳол, ман бешубҳа онро ҳамчун як дорухат хуб тавсия медиҳам.

Маблағ: 3-4 нафар
Мушкилот: паст

Компонент:

  • 1 пиёз
  • 3 сабзӣ мувофиқ
  • 1 ќаламфури занги сурх
  • 6 картошка ба андозаи мувофиқ
  • қабурғаҳои дуддодашуда
  • шўрбои / помидор
  • ҳанут (намак, қаламфури, гиёҳ, паприка, кориандр, орегано, баргҳои халиҷ)
  • баргҳои петрушка ва ларч

Усули тайёр кардан:

Қабурғаҳоро ба қисмҳои мувофиқ бурида, андаке дар равған бирён кунед, баъд сабзавотро бирён кунед: пиёз, сабзӣ, қаламфури, ки дар гармии кам биносту бурида шудааст.

Вақте ки онҳо сахт шуданд, об илова кунед, бигзор то нимпаз шудани сабзӣ напазанд, сипас картошка ё иловаро ба шакли дилхоҳ гузоред, ба ман кубҳо писанданд, ман онро эстетикӣ мешуморам. Дар баробари картошка, шумо метавонед ҳанут илова кунед. Вақте ки картошка ворид мешавад, шўрборо илова кунед.

Дар охир, баргҳои майда буридашударо гузоред ва агар хоҳед, шумо метавонед онро ғафс кунед. Қисми асосии онро бо шири хунук ва 1 ё 2 қошуқи орд омехта кардан мумкин аст. Алафро аз гармӣ гиред, шир ва ордро дар табақча гузоред ва оҳиста -оҳиста афшураи шарбатро илова кунед, сипас ҳамаашро ба табақ рехта, дубора ба оташ гузоред.


Пойҳои пухта бо сабзавот

Компонент: 4 пои мурғ, 250 гр. занбурўѓњо, сабзӣ, решаи parsley, ќаламфури сурх, пиёз, картошка

Ронҳо бо намак, қаламфури ва паприка намакин карда мешаванд. Занбӯруғҳоро ба чор буред, пиёзро ба иловаро буред ва сабзӣ, петрушка ва қаламфури ба тасмаҳо буред.

Дар як табақ каме равған гузоред, картошкаро, ки аллакай нимаш бурида шуда, бо намак ва қаламфури пазед. Ба болои картошка сабзӣ, петрушка ва пиёз бурида илова кунед. Ронҳоро ҷойгир кунед ва ҳама чизро бо занбурӯғҳо ва қаламфури сурх пӯшонед. Мавсими намак ва қаламфури сипас табақро бо фолгаи алюминий пӯшед ва тақрибан якуним соат дар гармии миёна (1 1/2 соат) пазед. Дар нисфи роҳ, фолгаи хориҷ кунед ва каме об ё шароб (мувофиқи дилхоҳ) илова кунед ва то охир гузоред.

4 шарҳ:

yum yum ба назар мерасад, ман бо тамоми хушнудӣ мехостам!
violeta, ман шуморо дар блог даъват мекунам, то ҷоизаҳоеро, ки шумо барои кор ва истеъдоди худ доред, гиред!

чизе, ки ҳамеша барои меҳмонон, кӯдакон ва ғайра "сюрприз" дорад. хеле болаззат. )

Лазиз! Шавҳари ман ба қадр кардани ғизои ман шурӯъ кард, зеро ман дар блоги шумо роҳ меравам :)


КАРТОШКАИ ПУХТА ДАР МАБЛАКИ ПАНЧИ ПАРВОНИ МУРГ

Компонентҳо: болҳои мурғ, картошка, гиёҳ, қаламфури, равған, об, равған ё яхмос.

Болҳои мурғ тоза, шуста ва нисфаш бурида мешаванд. Ҳарду ҷонибро бо равған молед, сипас бо гиёҳ ва қаламфури (ё дигар ҳанутҳо) мавсим кунед. Дар табақ ҷойгир кунед, равған ва об илова кунед. Дар гармии дуруст пухтан.
Пас аз пухтан, онро пӯст кунед ва як порча равған гузоред ё бо қаймоқи равған молед ва бо болҳои мурғ ва хӯриш помидор хизмат кунед.

Гӯшти мурғ бо помидор ва қаламфури - комилан лазиз

Ман фикр мекунам, ки мо бояд аз рӯзҳои тирамоҳ, вақте ки мо то ҳол дар бозор сабзавоти болаззати Руминияро бо нархҳои мувофиқ дарёфт карда, онҳоро на танҳо барои салатҳо, балки барои хӯроки пухта низ истифода барем! Ман тавсия медиҳам, ки шумо як мурғи мурғро бо помидор ва қаламфури тару тоза бисанҷед ва хоҳед дид, ки таъми ширин ва турши ва накҳати нозуки сабзавот дар боғ беназир аст! Мо ба кор сар мекунем, хуб?

  • 1 кг помидор
  • 2-3 қаламфури сабзии миёна
  • 5-6 пиёз миёна то калон
  • 500 гр мурғ (бурида, болҳо ва ҳатто синаи мурғ, агар шумо дар ҳақиқат гӯшти лоғарро мехоҳед)
  • намак ва чанд дона пиёз
  • 2 қошуқ равған

Пиёзро ба мукаабҳои хурд буред (шумо метавонед онро ба робот гузоред, то корро зудтар анҷом диҳед) ва дар гармии кам дар 2 қошуқи равған пухтан. Як қошуқи намак илова кунед ва гоҳ -гоҳ омехта кунед, то пиёз сӯхта нашавад. Ҳама чизро тақрибан 10 дақиқа пазед, то пиёз шаффоф шавад.

Донаҳои бурида ва шусташудаи мурғро илова кунед, ҳама чизро тақрибан 5 дақиқа пазед, то он даме, ки мурғ ранг тағир ё сафед шавад. Ҳоло вақти он расидааст, ки помидор борик бурида ва қаламфури (бурида ба тасмаҳо ва иловаро дар навбати худ ба иловаро борик буред). Шумо инчунин метавонед барои маззаи махсус чанд дона қаламфури илова кунед. Ҳама чизро 2-3 маротиба омехта кунед, 150-200 мл об илова кунед ва бигзор ҳама чиз дар гармии миёна тақрибан 1 соат ҷӯшад.


Болҳои мурғ бо чошнии асал!

Болҳои бо чошнии асал нарм ва боллазату шањдбори он мебошанд. Хӯроки комил барои тамошои филми дӯстдоштаи худ. Онҳо ба таври ҷолиб омода карда шудаанд ва шумо метавонед онҳоро якҷоя бо сабзавоти гуногун пазед.

Компонент:

-1/2 қошуқи қаламфури сиёҳ

-1 қошуқи сирпиёз гранулшуда.

-2 қошуқ сирко бальзамӣ.

Усули омодагӣ:

1. Қуттиҳоро хеле хуб бишӯед, намак, қаламфури сиёҳ, паприка ва сирпиёз дона кунед. Омехта.

2. Қуттиҳоро дар гӯшзад ҷойгир кунед.

Маслиҳат. Ихтиёрӣ, табақро бо фолга пӯшед, картошка, занбурӯғ, қаламфури булғор ва ғайра илова кунед, сабзавотро бо равғани зайтун пошед ва намакро пошед. Грилл финро дар боло ҷойгир кунед.

3. Болҳоро барои 45-50 дақиқа дар 180 ° C оҷур кунед ва ба як коса интиқол диҳед.


Видео: Аппетитная шаурма с курицей обалденный соусом. (Июл 2022).


Шарҳҳо:

  1. Gadiel

    Ин дуруст аст! Ман фикр мекунам, ки ин як фикри хуб аст. Ва ӯ ҳақ дорад ба зиндагӣ.

  2. Takinos

    Ба фикри ман шумо дуруст нестед. Биёед онро муҳокима кунем.

  3. Javiero

    Браво, ибораи олӣ ва саривақтӣ

  4. Catterik

    Ва мантиқ куҷост?



Паём нависед